1863-ൽ പ്രസിഡൻ്റ് ലിങ്കൺ താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് ഒരു നിയമപരമായ അവധി ദിനമാക്കി. 1941-ഓടെ, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് കോൺഗ്രസ് നവംബറിലെ നാലാമത്തെ വ്യാഴാഴ്ച താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് എന്ന നിയമം പാസാക്കി. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ എല്ലാ താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് ദിനത്തിലും, രാജ്യം മുഴുവൻ വളരെ തിരക്കിലാണ്, ആളുകൾക്ക് നന്ദി പറയാൻ പള്ളിയിൽ (പള്ളി) പോകുന്ന പതിവ് അനുസരിച്ച് ആളുകൾ, നഗരത്തിലും പട്ടണത്തിലും എല്ലായിടത്തും വസ്ത്രങ്ങളോ കളികളോ കായിക ഗെയിമുകളോ ഉണ്ട്. ഒരു വർഷമായി വേർപിരിഞ്ഞ കുടുംബാംഗങ്ങളും ഒന്നിച്ച് ഒത്തുകൂടാനും രുചികരമായ താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് ടർക്കി ആസ്വദിക്കാനും ലോകമെമ്പാടും നിന്ന് മടങ്ങിവരും.
താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് ഭക്ഷണം പരമ്പരാഗത സവിശേഷതകൾ നിറഞ്ഞതാണ്. വറുത്ത ടർക്കി, മത്തങ്ങ പൈ എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും ആകർഷകമായ വിഭവങ്ങൾ. റോസ്റ്റ് ടർക്കി താങ്ക്സ്ഗിവിംഗിൻ്റെ പരമ്പരാഗത പ്രധാന കോഴ്സാണ്. ഇത് സാധാരണയായി പലതരം മസാലകളും മിക്സഡ് ഫുഡുകളും ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുന്നു, തുടർന്ന് മുഴുവൻ വറുത്ത്, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഹോസ്റ്റ് അരിഞ്ഞത്. ടർക്കിയിൽ നിന്ന് ഒഴുകുന്ന രുചികരമായ ജ്യൂസുകൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ബ്രെഡ് സ്റ്റഫിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടെടുക്കുന്നു, എന്നാൽ പാചക രീതികൾ പലപ്പോഴും വീടുകൾക്കും പ്രദേശങ്ങൾക്കും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഏത് സ്റ്റഫിംഗ് ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് അംഗീകരിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച്, ചെസ്റ്റ്നട്ട്, വാൽനട്ട്, മുന്തിരി എന്നിവയും മേശയിൽ വിളമ്പുന്നു, ഒപ്പം മിൻസ് പൈ, ക്രാൻബെറി സോസ് എന്നിവയും അതിലേറെയും. താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് ഡിന്നറിന് ശേഷം ആളുകൾ ചിലപ്പോൾ പരമ്പരാഗത ഗെയിമുകൾ കളിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു മത്തങ്ങ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് തള്ളുന്ന ഒരു ഓട്ടമാണ് മത്തങ്ങ ഓട്ടം. മത്തങ്ങ കൈകൊണ്ട് തൊടരുതെന്നാണ് നിയമം. ചെറിയ സ്പൂൺ, ഗെയിം കൂടുതൽ രസകരമാണ്.
വർഷങ്ങളായി, ഹവായിയിലെ മനോഹരമായ ഭൂപ്രകൃതിയിലെ പോലെ തന്നെ പാറകൾ നിറഞ്ഞ പടിഞ്ഞാറൻ തീരത്തും ഏതാണ്ട് അതേ രീതിയിൽ താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നു. എല്ലാ മതങ്ങളിലും വംശങ്ങളിലും ഉള്ള അമേരിക്കക്കാർ ആഘോഷിക്കുന്ന പരമ്പരാഗത അവധിയാണ് താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ്.
ആളുകൾ ജനിച്ചത് ഒരു കാര്യത്തിലാണ് -- അതാണ് നന്ദി.
ആളുകളേ, ഒരു കാര്യത്തിലും കുറവുണ്ടാകില്ല - അത് നന്ദിയുള്ളതുമാണ്.
ഞാൻ, ഒരു വ്യക്തിയാണ്, നന്ദിയുള്ളവരായിരിക്കാൻ ഞാൻ പഠിക്കണം.
നിങ്ങൾ മനുഷ്യനായിരിക്കുമ്പോൾ തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ നന്ദിയുള്ളവരായിരിക്കും.
ലോകത്തിലെ എല്ലാ മനുഷ്യർക്കും നന്ദിയുള്ള ഹൃദയം ഉണ്ടായിരിക്കണം.
നമുക്ക് ഒരുമിച്ച് നന്ദിയുള്ളവരാകാം,
ലോകം, അവൾ ഊഷ്മളമായിരിക്കും!
പോസ്റ്റ് സമയം: നവംബർ-24-2022